LA RAMADERIA

És el conjunt de tècniques d'explotació de bestiar per obtenir les primeres matèries animals bàsiques.
TÈCNIQUES DE PRODUCCIÓ
Les granges de cria disposen de femelles reproductores i mascles sementals.
Les granges productores d'ous, carn, llet o llana,reben els animals joves,ja independents.

• En l'explotació extensiva: el bestiar pastura lliurament pels prats i s'alimenta d'herba i farratge fresc.

• En l'explotació intensiva: el bestiar està sempre estabulat i s'alimenten  amb pinsos o aliment concentrat,alternats amb farratges.

• En l'explotació mixta: el bestiar pastura lliurament a l'estiu quan els prats i la meteorologia són millors.